PENAMPILAN BERAT DAN PERSENTASE KARKAS AYAM PEDAGING SETELAH MENDAPATKAN PERLAKUAN LASERPUNKTUR

• Main Author: LITA NOVITA, NIM.: 069011690
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian
• Published: 1995
• Subjects: SF811-909 Veterinary medicine of special organs, regions, and systems
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/57889/7/KKC%20KK%20KH%201005_97%20Nov%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/57889/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan peningkatan berat dan persentase karkas ayam pedaging dengan perlakuan laserpunktur. Hewan percobaan yang digunakan adalah ayam pedaging strain Hubbard umur satu hari sebanyak 40 ekor. Selama penelitian ayam tersebut diberi pakan komersial 511 (starter) dan 512 (finisher). Penelitian ini disusun menurut poia Rancangan Acak Lengkap dalam dua perlakuan dan 20 ulangan. Masing-masing kelompok yaitu kelompok kontrol dan kelompok perlakuan terdiri dari 20 ekor ayam. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan uji 1. Laserpunktur diberikan setiap minggu mulai minggu pertama (ayam umur tujuh hari) hingga minggu keenam. Penyinaran dilakukan pada titik pertumbuhan ayam yaitu titik Hu Men, Bei Ji dan Gou Hou pada sisi kanan dan kiri tubuh ayam. Frekuensi penyinaran 10 Hertz (p<O,O 1) dengan kekuatan out put 2 m W selama 5 detik. Hasil penelitian menunjukan bahwa berat dan persentase karkas ayam berbeda sangat nyata (p < 0,01) antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan. Jadi dengan perlakuan laserpunktur didapatkan peningkatan berat dan persentase karkas ayam.