BERAT BADAN, KONSUMSI DAN KONVERSI PAKAN ITIK MOJOSARI JANTAN SETELAH PEMBERIAN AMPAS TAHU SEBAGAI SUBSTITUSI PAKAN KOMERSIAL

• Main Author: RETNANING TrAS, 069312037
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian
• Published: 1998
• Subjects: TS2284-2288 Animal feeds and feed mills. Pet food industry
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/57983/1/kk%20kh%201214.98%20ind%20p.pdf; http://repository.unair.ac.id/57983/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ampas tahu sebagai bahan substitusi pakan komersial terhadap pertambahan berat badan, konsumsi dan konversi pakan itik Mojosari jantan. Sejumlah 32 ekor itik Mojosari jantan berumur 21 had, dengan rata-rata berat badan 590,6844 ± 53,5829 g digunakan dalam penelitian lOt. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terbagi menjadi empat perlakuan dan delapan ulangan. Keempat perlakuan itu adalah PO, PI, P2 dan P3, masingmasing diberi pakan dengan pakan komersial P512 yang disubstitusi ampas tahu berturut-turut sebesar 0 % , 10 %, 20 % dam 30 %. Pakan perlakuan diberikan setelah itik berumur tiga minggu (21 hari) hingga berumur delapan inggu (56 hari). Pengumpulan data dilakukan pada setiap minggu berupa data berat badan, konsumsi dan konversi pakan. Data dianalisis dengan uji F (Analisis Ragam) dan bila menunjukkan perbedaan yang nyata maka analisis dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) dengan tingkat signifikansi 5%. Uji Regresi digunakan untuk mengetahui hubungan antara tingkat substitusi ampas tahu dengan pertambahan berat badan, konsumsi dan konversi pakan itik Mojosari jantan.