, A. S. S., & , D. I. N. (2014). KUALITAS YOGHURT PROBIOTIK BUBUK METODE FOAM-MAT DRYING DENGAN SUHU PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN PUTIH TELUR YANG BERBEDA. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, ARI SURYA SUKARNO, and Dr. Ir. Nurliyani. KUALITAS YOGHURT PROBIOTIK BUBUK METODE FOAM-MAT DRYING DENGAN SUHU PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN PUTIH TELUR YANG BERBEDA. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
MLA Citation, ARI SURYA SUKARNO, and Dr. Ir. Nurliyani. KUALITAS YOGHURT PROBIOTIK BUBUK METODE FOAM-MAT DRYING DENGAN SUHU PENGERINGAN DAN PENAMBAHAN PUTIH TELUR YANG BERBEDA. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.