, N. V., & , I. R. M. (2014). KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI, KIMIA, DAN SENSORIS, SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, NIA VERGIYANA, and Ir. Rusman MP. KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI, KIMIA, DAN SENSORIS, SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
MLA Citation, NIA VERGIYANA, and Ir. Rusman MP. KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI, KIMIA, DAN SENSORIS, SOSIS AYAM DENGAN PENAMBAHAN KHITOSAN DAN ANGKAK YANG DISIMPAN PADA REFRIGERATOR. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.