Perpustakaan UGM, i. (2005). Optimasi pembuatan hidrolisat protein dari daging cucut (carcharinus sp.) menggunakan viscera dan tripsin=Optimation of the Process for Making Protein Hydrolysates from Shark (Carcharinus sp.) Flesh Using Fish Viscera.. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
استشهاد بنمط شيكاغوPerpustakaan UGM, i-lib. Optimasi Pembuatan Hidrolisat Protein Dari Daging Cucut (carcharinus Sp.) Menggunakan Viscera Dan Tripsin=Optimation of the Process for Making Protein Hydrolysates From Shark (Carcharinus Sp.) Flesh Using Fish Viscera.. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2005.
MLA استشهادPerpustakaan UGM, i-lib. Optimasi Pembuatan Hidrolisat Protein Dari Daging Cucut (carcharinus Sp.) Menggunakan Viscera Dan Tripsin=Optimation of the Process for Making Protein Hydrolysates From Shark (Carcharinus Sp.) Flesh Using Fish Viscera.. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2005.