Selamatkah makanan laut? / Dr Nurliyana Mohamad

• Main Author: Mohamad, Nurliyana
• Format: Article
• Language: English
• Published: UiTM Cawangan Negeri Sembilan 2022
• Subjects: AP Periodicals; Periodicals. Societies; PN Literature (General)
• Online Access: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/69644/1/69644.pdf; https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/69644/
• Institution: Universiti Teknologi Mara

Makanan laut merupakan antara sumber protein utama dalam diet manusia. Rakyat Malaysia adalah antara pengguna ikan terbanyak di dunia. Dengan populasi lebih 32 juta penduduk, kadar penggunaan ikan di Malaysia telah meningkat kepada 59 kg per kapita pada 2016 (FAO, 2020). Pengambilan makanan laut ada...