Kajian sebatian-sebatian meruap dan tidak meruap dari beberapa jenis cendawan boleh dimakan

Kajian ini merupakan kajian sebatian-sebatian meruap dan tidak meruap dari beberapa jenis cendawan boleh dimakan. Cendawan yang dikaji terdiri daripada cendawan jenis Shiitake dan cendawan jenis Telinga Kera. Sebatian meruap di dalam setiap jenis sampel cendawan ini dipisahkan melalui teknik peny...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sharifah Lizawati Sharif Shamsuddin
Format: Academic Exercise
Language:English
Published: 2008
Subjects:
Online Access:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/20458/1/Kajian%20sebatian-sebatian%20meruap.pdf
https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/20458/
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universiti Malaysia Sabah
Language: English