Text this: Enrichment with n-3 fatty acid by tuna oil feeding of pigs: Changes in composition and properties of bacon and different sausages as affected by the supplementation period [Enrichissement d'acide gras n-3 grâce à une supplémentation en huile de thon chez les porcs: Changements dans la composition et propriétés du lard et de différentes saucisses par rapport à la période de supplémentation]