ประกายแก้ว, โ., & พัชรินทร์, ภ. (2012). ผลของสารหมักเนื้อ และเทคนิค Sous Vide ต่อคุณภาพของไก่กอและพร้อมบริโภค. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
Chicago Style Citationประกายแก้ว, โกมลตรี, and ภักดีฉนวน พัชรินทร์. ผลของสารหมักเนื้อ และเทคนิค Sous Vide ต่อคุณภาพของไก่กอและพร้อมบริโภค. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2012.
MLA引文ประกายแก้ว, โกมลตรี, and ภักดีฉนวน พัชรินทร์. ผลของสารหมักเนื้อ และเทคนิค Sous Vide ต่อคุณภาพของไก่กอและพร้อมบริโภค. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2012.
警告：這些引文格式不一定是100％准確.