การถ่ายโอนมวลในเครื่องสกัดน้ำสับปะรด - ธรรมรัตน์ ธรรมเดชศักดิ์ (มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์)
วิทยานิพนธ์ (วศ.ม.(วิศวกรรมเคมี))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2539