Text this: สมบัติทางชีวเคมีของสารยับยั่งอะไมเลสจากเมล็ดเนียงนก

           _    _    __   __   __   __  __    __  
  ____    | || | ||  \ \\/ //  \ \\/ // \ \\ / // 
 |    \\  | || | ||   \   //    \ ` //   \ \/ //  
 | [] ||  | \\_/ ||   / . \\     | ||     \  //   
 |  __//   \____//   /_//\_\\    |_||      \//    
 |_|`-`     `---`    `-`  --`    `-`'       `     
 `-`