ผลของการใช้เมมเบรนและความร้อนต่อคุณภาพของน้ำตาลโตนด - กวิดา เลิศกิจสมบูรณ์ (มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์)
วิทยานิพนธ์ (วท.ม. (เทคโนโลยีอาหาร))--มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2548