การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Research Report |
| Language: | Thai |
| Published: |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์
2548
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4355 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Prince of Songkhla University |
| Language: | Thai |
| id |
th-psu.2553-4355 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
th-psu.2553-43552010-06-02T19:12:16Z การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส จารุวรรณ มณีศรี พายัพ มาศนิยม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ยีสต์ การเจริญเติบโต หน่อไม้ดอง การเก็บและรักษา สารยับยั้ง สารสกัดจากพืช 2548 2010-06-02T06:55:13Z 2010-06-02T06:55:13Z 2548 งานวิจัย http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4355 th ฉ, 45 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ text/html application/pdf มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| institution |
Prince of Songkhla University |
| building |
Khunying Long Athakravi Sunthorn Learning Resources Center |
| country |
Thailand |
| collection |
PSU Knowledge Bank |
| language |
Thai |
| topic |
ยีสต์ การเจริญเติบโต หน่อไม้ดอง การเก็บและรักษา สารยับยั้ง สารสกัดจากพืช |
| spellingShingle |
ยีสต์ การเจริญเติบโต หน่อไม้ดอง การเก็บและรักษา สารยับยั้ง สารสกัดจากพืช จารุวรรณ มณีศรี พายัพ มาศนิยม การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| description |
|
| author2 |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ |
| author_facet |
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ จารุวรรณ มณีศรี พายัพ มาศนิยม |
| format |
Research Report |
| author |
จารุวรรณ มณีศรี พายัพ มาศนิยม |
| author_sort |
จารุวรรณ มณีศรี |
| title |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| title_short |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| title_full |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| title_fullStr |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| title_full_unstemmed |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| title_sort |
การเกิดและการยับยั้งฟิล์มยีสต์จากหน่อไม้ดองด้วยพืชปรุงแต่งกลิ่นรส |
| publisher |
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ |
| publishDate |
2548 |
| url |
http://kb.psu.ac.th/psukb/handle/2553/4355 |
| _version_ |
1681495994656620544 |