รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์โครงการการศึกษาสมบัติชองแมนโนโปรตีนจากกากส่าและการประยุกต์ใช้ในอาหาร...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2010

สารลดแรงตึงชีวภาพที่ติดกับตัวเซลล์ จากแบคทีเรีย Myroides sp. SM1 ที่แยกจากน้ำทะเล...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2551

การเตรียมกล้าเชื้อผงสำหรับการผลิตแหนม

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2541

การคัดเลือกและศึกษาคุณสมบัติเบื้องต้นโปรไบโอติกแบคทีเรียแลกติกจากทางเดินอาหารไก่กระทงและไก่พื้นเมือง...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2011

การแยกและคัดเลือกจุลินทรีย์จากดินที่สามารถย่อยสลายน้ำมันหล่อลื่นเครื่องยนต์ที่ใช้แล้วและการประยุกต์ใช้กลุ่มเชื้อจุลินทรีย์ใน soil slurry...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2012

การผลิตการทำบริสุทธิ์และสมบัติของสารลดแรงตึงผิวชีวภาพจากเชื้อ Acinetobacter calcoaceticus subsp. anitratus SM7 ที่แยกได้จากน้ำทะเล...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2013

การพัฒนาผลิตภัณฑ์สะตอดองโดยใช้กล้าเชื้อร่วมของแบคทีเรียแลกติก Lactobacillus pentosus SY130 และ Lactobacillus plantarum KJ0...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published 2022

การพัฒนาฟิล์มและสารเคลือบจากเอ็กโซพอลิแซคคาไรด์ของ Weissella confusa NH02 ที่ผสมสารยับยั้งจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุการเก็บเนื้อหมูแช่เย็น...

by ศุภศิลป์ มณีรัตน์, ธรรมนูญ โปรดปราน
Published 2014

การสำรวจการผลิตและการบริโภคอาหารมุสลิมในเขต 5 จังหวัดชายแดนภาคใต้เพื่อพัฒนาสู่ระบบอุตสาหกรรม...

by กิตติ เจิดรังษี, เถวียน บัวตุ่ม, ศุภศิลป์ มณีรัตน์
Published [254

การพัฒนาการผลิตชุปปลาทูน่าโปรตีนสูงจากน้ำนึ่งปลาทูน่า

by ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์, ศุภศิลป์ มณีรัตน์, เถวียน บัวตุ่ม
Published 2543

การแยกและคัดเลือกกลุ่มจุลินทรีย์ที่สามารถย่อยสลายน้ำมันหล่อลื่นเครื่องยนต์ที่ใช้แล้วและการประยุกต์ใช้ในดิน...

by จิตติมา แก้วเรือง
Published 2011

การประเมินสมบัติการเป็นโปรไบโอติกเบื้องต้นและการห่อหุ้มแบคทีเรียแลกติกที่ผลิตแบคเทอริโอซินที่แยกได้จากทางเดินอาหารไก่...

by ณัฐพัฒน์ เสาะสมบูรณ์
Published 2012

การเร่งการย่อยสลายน้ำมันหล่อลื่นเครื่องยนต์ที่ใช้แล้วในดินสภาพของเหลวเปียกโดยการเติมกลุ่มจุลินทรีย์และสารลดแรงตึงผิวชีวภาพ...

by นฤมล มีบุญ
Published 2010