การแยกและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนจากน้ำนึ่งปลาทูน่า

بواسطة อรัญ หันพงศ์กิตติกุล, พูนสุข ประเสริฐสรรพ์, กนกอร อินทรพิเชษฐ์, เสาวลักษณ์ จิตรบรรเจิดกุล
منشور في 2541

สถานภาพของอุตสาหกรรมกุ้งในภาคใต้ของประเทศไทย

بواسطة อรัญ หันพงศ์กิตติกุล, สัญห์ชัย กลิ่นพิกุล, สมศักดิ์ บรมธนรัตน์, ไพศาล วุฒิจำนงค์, สรยุทธ วาสิกนานนท์, สุเมธ ชัยวัชรากูล, นรา รัตนพรชัย
منشور في 2533