คุณภาพซาก องค์ประกอบเคมี และค่าเสถียรภาพออกซิเดชั่นของเนื้อไก่ลูกผสมพื้นเมืองของไทยกับไก่ไข่ ไก่พื้นเมืองไทย ไก่ไข่ และไก่กระทง...

by ชลธี แก้วคต, เจษฎา เรืองสุริยะ, สัญชัย จตุรสิทธา
Published 2019