Author Search Results

1

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU (Glycine max) DAN
PENAMBAHAN PISANG AMBON (Musa acuminata) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI, DAN NILAI EKONOMI SNACK BAR TINGGI KALIUM DAN SERAT SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN ATLET

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS TAHU (Glycine max) DAN PENAMBAHAN PISANG AMBON (Musa acuminata) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK, NILAI GIZI, DAN NILAI EKONOMI SNACK BAR TINGGI KALIUM...

by R BRILLIANT ANJAR SAPUTRO, NIM 101511223017
Published 2018

Get full text
Get full text
Get full text
Get full text

Theses and Dissertations NonPeerReviewed