Author Search Results

1

OPTIMASI KOMPOSISI BELANAK (Mugil cephalus) DAN
MUJAIR (Oreochromis mossambicus) UNTUK
MENDAPATKAN SURIMI DENGAN
GEL STRENGTH TERTINGGI

OPTIMASI KOMPOSISI BELANAK (Mugil cephalus) DAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) UNTUK MENDAPATKAN SURIMI DENGAN GEL STRENGTH TERTINGGI

by SITI SAHATUL FATIMAH, 141211131211
Published 2016

Get full text
Get full text
Get full text
Get full text

Theses and Dissertations NonPeerReviewed