Author Search Results

1

Pengaruh Komposisi Dua Jenis Rhizopus dalam Inokulum pada Kedele dan Campuran Kedele - Kacang Hijau terhadap Kandungan Zat Gizi dan Tingkat Kesukaan Konsumen pada Tempe

Pengaruh Komposisi Dua Jenis Rhizopus dalam Inokulum pada Kedele dan Campuran Kedele - Kacang Hijau terhadap Kandungan Zat Gizi dan Tingkat Kesukaan Konsumen pada Tempe

by Tjandra Pantjajani
Published 1998

Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text
Get full text

Theses and Dissertations NonPeerReviewed

2

PENGARUH KOMPOSISI DUA JENIS RHIZOPUS DALAM INOKULUM PADA KEDELE DAN CAMPURAN KEDELE- KACANG HIJAU TERHADAP KANDUNGAN ZAT GIZI DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN PADA TEMPE

PENGARUH KOMPOSISI DUA JENIS RHIZOPUS DALAM INOKULUM PADA KEDELE DAN CAMPURAN KEDELE- KACANG HIJAU TERHADAP KANDUNGAN ZAT GIZI DAN TINGKAT KESUKAAN KONSUMEN PADA TEMPE

by Tjandra Pantjajani, -
Published 1998

Get full text
Get full text
Get full text

Theses and Dissertations NonPeerReviewed