รายงานการศึกษาองค์ประกอบในน้ำนมกับการพัฒนามาตรฐานคุณภาพน้ำนมดิบในโครงการวิจัยแก้ปัญหาราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ โครงการวิจัยพัฒนาแผนแม่บทการแก้ไขปัญหาผลิตภัณฑ์นม ประจำปีงบประมาณ 2546
The objective of the present study was to investigate the milk compositions both major and minor constituents in milk of crossbred Holstein dairy cattle from dairy farms in different parts of Thailand. Milk samples for measurements were randomly collected from the Dairy Corporative in Saraburee prov...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| 格式: | Research Report |
| 語言: | Thai |
| 出版: |
จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
2003
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:14916 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 機構: | Chulalongkorn University |
| 語言: | Thai |