LACTIC ACID PRODUCTION IN GENETICALLY MODIFIED Escherichia coli
กรดแล็กติกเป็นกรดอินทรีย์สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ไอโซเมอร์ คือ กรดแอล-แล็กติก และดี-แล็กติก ซึ่งกรดแล็กติกถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมการผลิตต่าง ๆ มากมาย รวมไปถึงการนำแล็กติกที่บริสุทธิ์มาใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตพอลิแล็กไตด์ (Polylactide: PLA) เพี่อใช้ในการผลิตพลาสติกที่ย่อยสลายเองได้ (Biodegradable pla...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | Theses and Dissertations |
| 語言: | English |
| 出版: |
Chulalongkorn University
2014
|
| 在線閱讀: | https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:37260 |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 機構: | Chulalongkorn University |
| 語言: | English |