ANTIMICROBIAL EFFECT OF HIGH DOSE ASCORBATE IN MOUSE MODEL WITH BACTERIAL INFECTION

• المؤلف الرئيسي: Chulamartd Wirapakorn
• مؤلفون آخرون: Asada Leelahavanichkul
• التنسيق: Theses and Dissertations
• اللغة: English
• منشور في: Chulalongkorn University 2017
• الموضوعات: Vitamin C; Antiseptics; วิตามินซี; สารระงับเชื้อ
• الوصول للمادة أونلاين: https://digiverse.chula.ac.th/Info/item/dc:80756
• المؤسسة: Chulalongkorn University

แอสคอเบต หรือ วิตามินซี เป็นวิตามินที่มีความสำคัญต่อร่างกาย มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน, เกี่ยวข้องกับการสร้างคอลลาเจน, เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ, มีความสามารถในการทำลายเซลล์มะเร็ง รวมถึงมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อต่างๆ โดยความสามารถทั้งหลายเหล่านี้ขึ้นกับความเข้มข้นของแอสคอเบตด้วย คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อข...