ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF DETERGENT STABLE LIPASE FROM HALOPHILIC BACTERIA Halomonas eurihalina BK-AB15
The use of enzymes as biocatalysts in a variety of industries has increased rapidly. One of the biocatalysts is a lipase that acts as a biocatalyst in the hydrolysis reaction of long-chain triacylglycerol into free fatty acids and glycerol. Lipase applied to a variety of industries, including food i...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Theses |
| اللغة: | Indonesia |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/33996 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| المؤسسة: | Institut Teknologi Bandung |
| اللغة: | Indonesia |