PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sukma Kristiana, Sagita
Format: Final Project
Language:Indonesia
Online Access:https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51088
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Institut Teknologi Bandung
Language: Indonesia
id id-itb.:51088
spelling id-itb.:510882020-09-26T16:03:03ZPRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK Sukma Kristiana, Sagita Indonesia Final Project INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51088 text
institution Institut Teknologi Bandung
building Institut Teknologi Bandung Library
continent Asia
country Indonesia
Indonesia
content_provider Institut Teknologi Bandung
collection Digital ITB
language Indonesia
description
format Final Project
author Sukma Kristiana, Sagita
spellingShingle Sukma Kristiana, Sagita
PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
author_facet Sukma Kristiana, Sagita
author_sort Sukma Kristiana, Sagita
title PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
title_short PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
title_full PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
title_fullStr PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
title_full_unstemmed PRODUKSI HIDROLISAT PROTEIN DARI RACHIS BULU AYAM PEDAGING (GALLUS DOMESTICUS) DENGAN HIDROLISIS DUA TAHAP: HIDROLISIS KIMIAWI MENGGUNAKAN NAOH DAN HIDROLISIS ENZIMATIS MELALUI FERMENTASI TERENDAM MENGGUNAKAN BAKTERI BACILLUS SUBTILIS DAN UJI COBA PEMBUATAN FILM BIOPLASTIK
title_sort produksi hidrolisat protein dari rachis bulu ayam pedaging (gallus domesticus) dengan hidrolisis dua tahap: hidrolisis kimiawi menggunakan naoh dan hidrolisis enzimatis melalui fermentasi terendam menggunakan bakteri bacillus subtilis dan uji coba pembuatan film bioplastik
url https://digilib.itb.ac.id/gdl/view/51088
_version_ 1822928637106585600