Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Yeast terhadap Perkecambahan Biji dan Perkembangan Protocorm Anggrek Grammatophyllum speciosum Blume

• Main Author: Roshindy Malfridatul Zaro, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: QK Botany; SB1-1110 Plant culture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/103863/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/2/2.%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/4/4.%20BAB%20I%20%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/5/5.%20BAB%20II%20%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/6/6.%20BAB%20III%20%20METODE%20PENELITIAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/7/7.%20BAB%20IV%20%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/8/8.%20BAB%20V%20%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/9/9.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/10/10.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/11/11.%20PERNYATAAN%20KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf; http://repository.unair.ac.id/103863/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Grammatophyllum speciosum atau yang umum dikenal sebagai anggrek tebu termasuk dalam jenis tumbuhan yang dilindungi berdasarkan PP No. 7 Tahun 1999. Ukuran tanaman dan perbungaan yang besar, serta bunga yang menarik menjadikan jenis ini terancam di habitat alaminya. Oleh karena itu, untuk menjaga keberadaan anggrek G. speciosum di alam perlu dilakukan perbanyakan, salah satu dengan cara teknik kultur in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan konsentrasi terbaik pemberian ekstrak yeast pada kultur in vitro terhadap perkecambahan biji dan perkembangan protocorm G. speciosum. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan masing-masing perlakuan terdiri dari 5 ulangan. Media yang digunakan adalah media VW dengan variasi konsentrasi ekstrak yeast: 0 g/L (K), 0,5 g/L (P1), 1 g/L (P2), 1,5 g/L (P3), dan 2 g/L (P4). Pengamatan terhadap persentase biji berkecambah dan persentase embrio pada setiap tahap perkembangan dilakukan pada kultur umur 10 dan 15 minggu. Morfologi perkembangan embrio dianalisis secara deskriptif. Data dianalisis statistik menggunakan aplikasi SPSS 21 dengan uji one way ANOVA untuk mengetahui pengaruh perlakuan dan dilakukan uji Duncan untuk mengetahui beda antar perlakuan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian ekstrak yeast berpengaruh signifikan terhadap persentase perkecambahan biji. Konsentrasi ekstrak yeast yang terbaik untuk perkecambahan biji G. speciosum adalah 2 g/L (P4), sedangkan untuk perkembangan protocorm adalah 1 g/L (P2).