Pengaruh Minuman Ascorbic Acid Setelah Latihan Fisik Submaksimal Terhadap Kadar Malondialdehyde (MDA) Dan Superoxide Dismutase (SOD) Pada Resimen Mahasiswa (MENWA) Jawa Timur

• Main Author: Junian Cahyanto Wibawa, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2021
• Subjects: RC1200 Sports Medicine; RC31-1245 Internal medicine
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/107470/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/2/2.%20ABSTRAK%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/3/3.%20DAFTAR%20ISI%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/4/4.%20BAB%201%20PENDAHULUAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/5/5.%20BAB%202%20TINJAUAN%20PUSTAKA%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/6/6.%20BAB%203%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS%20PENELITIAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/7/7.%20BAB%204%20METODE%20PENELITIAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/8/8.%20BAB%205%20HASIL%20PENELITIAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/9/9.%20BAB%206%20PEMBAHASAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/10/10.%20BAB%207%20PENUTUP%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/11/11.%20DAFTAR%20PUSTAKA%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/13/12.%20LAMPIRAN%20.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/12/13.%20EMBARGO.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/14/14.%20PERNYATAAN%20KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf; http://repository.unair.ac.id/107470/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Pendahuluan: Latihan fisik submaksimal dapat menjadi penyebab ketidakseimbangan antara antioksidan dan radikal bebas, sehingga menyebabkan terjadinya stress oksidatif. Sedangkan ascorbic acid (AA) berperan dalam menghambat reaktif oksigen spesies dengan cara mendonasikan elektron pada proses metabolisme kimiawi, sehingga dapat mencegah terjadinya stress oksidatif. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian minuman vitamin C setelah latihan fisik submaksimal terhadap penurunan kadar malondialdehyde (MDA) dan peningkatan kadar superoxide dismutase (SOD) pada Resimen Mahasiswa (MENWA) Jawa Timur. Metode: Sebanyak 28 laki-laki usia 19-23 tahun, indeks masa tubuh (IMT) 18.5-24.9 kg/m2 terdaftar dalam penelitian ini. Latihan fisik submaksimal dilakukan dengan cara berlari dengan jarak 2.400 meter yang dilakukan di Stadion Kodam Brawijaya Surabaya pada pukul 06.00 WIB. Pemberian minuman yang menggandung vitamin C dilakukan setelah pemberian latihan fisik submaksimal dengan dosis 500 mg dan 1.000 mg. Pengukuran kadar SOD dan MDA menggunakan metode Thiobarbituric Acid Reactive Substances (TBARSC). Teknik analisis data menggunakan Analysis of Varians (ANOVA) dan dilanjutkan uji Least Significant Difference (LSD) post hoc test dengan taraf signifikan (p<0,05). Hasil: Hasil didapatkan rerata kadar MDA pada K0 (308,18±61,81), K1 (338,42±125,78), K2 (290,54±69,18), K3 (279,83±39,10) dan (p=0,557). Rerata kadar SOD pada K0 (23,19±0,77), K1 (24,81±0,87), K2 (25,27±0,79), K3 (25,57±0,47) dan (p=0,000). Kesimpulan: Terdapat pengaruh signifikan pemberian minuman dengan kandungan vitamin C 500 mg dan 1000 mg pasca latihan fisik submaksimal terhadap peningkatan kadar SOD, sedangkan kadar MDA tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan.