Teknik Isolasi Jamur Pada Ikan Gurame (Osphronemus gouramy) Di Makmal Kesihatan Organisma Akuatik Universiti Malaysia Terengganu, Kuala Terengganu, Malaysia

• Main Author: Sefanya Sara Vicensia Zalukhu, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2020
• Subjects: SH Aquaculture. Fisheries. Angling; SH20.3-191 Aquaculture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/108614/2/1.%20COVER.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/1/2.%20RINGKASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/4/4.%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/5/5.%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/6/6.%20III%20PELAKSANAAN%20KEGIATAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/8/7.%20IV%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/7/8.%20V%20SIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/9/9.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/10/10.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/11/KKC%20KK%20PKL.PK.BP.51-21-Embargo_Sefanya%20Sara%20Vicensia%20Zalukhu_141711133033%20-%20sefanya%20sara.pdf; http://repository.unair.ac.id/108614/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Indonesia dan Malaysia merupakan negara yang memiliki potensi sumberdaya ikan yang besar dengan wilayah perairan yang luas. Ikan gurame (Osphronemus gouramy) merupakan ikan yang berhasil dibudidayakan di Indonesia dan Malaysia. Permasalahan yang ditemukan dalam budidaya ikan gurame, yaitu adanya jamur yang dapat hidup di dalam lingkungan atau tubuh ikan. Salah satu cara penanganan yang dapat dilakukan adalah dengan mengisolasi jamur yang ada pada ikan gurame. Praktek Kerja Lapang (PKL) ini dilakukan untuk mengetahui adanya jamur pada ikan gurame (Osphronemus gouramy) yang berasal dari Pasar Ikan Kampung Gong Badak, Kuala Terengganu, Malaysia. Praktek Kerja Lapang dilaksanakan pada tanggal 24 November 2019 hingga 22 Desember 2019. Pengambilan data pada Praktek Kerja Lapang (PKL) menggunakan dua jenis data, yaitu data primer dan data sekunder. Adapun prosedur Praktek Kerja Lapang yang dilakukan meliputi persiapan alat dan bahan, pengambilan sampel ikan, pembuatan media, isolasi jamur, pemurnian (pure culture), pengamatan hasil isolasi jamur secara makroskopis dan mikroskopis, serta uji aktivitas enzim dan uji sensitivitas antibiotik. Berdasarkan kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL) yang telah dilakukan, didapatkan hasil isolasi jamur pada satu ikan gurame sehat. Ikan gurame dikatakan sehat karena ikan tidak menunjukkan adanya gejala klinis, serta jamur yang telah diisolasi tidak menimbulkan penyakit pada ikan gurame yang diamati, sehingga ikan gurame sampel termasuk ikan yang memiliki sistem pertahanan tubuh yang tinggi. Adapun teknik isolasi yang dilakukan yaitu dengan metode konvensional dengan cara swab (ulas) menggunakan cotton bud steril. Jenis jamur yang ditemukan pada ikan gurame sehat terdiri dari spesies Acremonium sp., Saccharomyces sp., dan satu spesies yang tidak dapat teridentifikasi.