Produksi Anak Daphnia magna yang Dibudidayakan dengan Pakan Fermentasi Limbah Jeroan Ikan Patin (Pangasius sp.) dengan Konsentrasi Berbeda.

Sisa jeroan pada produksi fillet ikan patin seringkali tidak dimanfaatkan dan menjadi limbah yang dibuang begitu saja. Kandungan nutrisi yang tinggi pada jeroan ikan patin memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pakan organik untuk budidaya D. Magna. Namun, jeroan ikan patin memiliki kandungan a...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rizky Putri Nurilam
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
English
Indonesian
Indonesian
Indonesian
English
Indonesian
Indonesian
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/109112/5/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/1/2.%20RINGKASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/2/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/6/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/4/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/11/7.%20BAB%20IV%20METODELOGI.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/10/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/9/9.%20BAB%20VI%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/12/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/13/11.%20LAMPIRAN.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/7/12.%20PERMOHONAN%20EMBARGO.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/8/13.%20PERNYATAAN%20KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf
http://repository.unair.ac.id/109112/
http://www.lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
Indonesian
English
Indonesian
Indonesian
Indonesian
English
Indonesian
Indonesian
Description
Summary:Sisa jeroan pada produksi fillet ikan patin seringkali tidak dimanfaatkan dan menjadi limbah yang dibuang begitu saja. Kandungan nutrisi yang tinggi pada jeroan ikan patin memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pakan organik untuk budidaya D. Magna. Namun, jeroan ikan patin memiliki kandungan amonia yang tinggi sehingga perlu dilakukan penurunan kandungan amonia melalui metode fermentasi. Nutrisi yang tinggi dan rendahnya amonia yang diiringi dengan kesesuaian konsentrasi pakan dapat mempengaruhi peningkatan produksi anak D. Magna. Maka dari itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi fermentasi limbah jeroan ikan patin terhadap produksi anak dan Survival Rate (SR) D. Magna. Penelitian ini adalah penelitian eksperimental menggunakan sistem perhitungan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini terdiri atas 5 perlakuan dengan masing-masing perlakuan diulang sebanyak 4 kaIi. Penelitian ini mengunakan pakan suspensi dedak 69,30 mg/L (kontrol) dan fermentasi jeroan ikan patin dengan konsentrasi 37,30 mg/L (P1), 53,30 mg/L (P2), 69,30 mg/L (P3) dan 85,30 mg/L (P4). Data berupa jumlah produksi anak dan Survival Rate (SR) yang didapatkan dari penelitian dianalisis menggunakan AnaIysis of Variance (ANOVA). Hasil Penelitian menujukkan bahwa budidaya D. Magna menggunakan fermentasi limbah jeroan ikan patin dengan konsentrasi yang berbeda memiliki pengaruh terhadap produksi anak dan kelulusan hidup D. Magna. Tingkat produksi anak dan kelulusan hidup tertinggi terdapat pada fermentasi jeroan ikan patin konsentrasi 53,30 mg/L dengan produksi anak 11.25±0.50 ind/induk dan kelulusan hidup sebesar 96.42±7.14.