Produksi Ephipia Daphnia magna yang Dibudidayakan Mengunakan Pakan Fermentasi Limbah Jeroan Ikan Patin (Pangasius pangasius) dengan Beberapa Konsentrasi

• Main Author: Rohma, Safira Ainur, -
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: 2021
• Subjects: SH201-399 Fisheries
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/109237/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/2/2.%20RINGKASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/3/3.%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/4/4.%20BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/5/5.%20BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/6/6.%20BAB%20III%20KERANGKA%20KONSEPTUAL%20DAN%20HIPOTESIS.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/7/7.%20BAB%20IV%20METODOLOGI.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/8/8.%20BAB%20V%20HASIL%20DAN%20PEMBAHASAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/9/9.%20BAB%20VI%20SIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/10/10.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/11/11.%20LAMPIRAN.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/12/12.%20PERMOHONAN%20EMBARGO.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/13/13.%20PERNYATAAN%20KESEDIAAN%20PUBLIKASI.pdf; http://repository.unair.ac.id/109237/; http://www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Pemanfaatan D. magna sebagai pakan alami larva ikan dan udang dapat dikembangkan dengan teknologi budidaya untuk menghasilkan ephipia. Tersedianya teknologi budidaya untuk menghasilkan ephipia dapat menurunkan penggunaan kista Artemia. Budidaya D. magna untuk menghasilkan ephipia dapat dilakukan dengan induksi reproduksi melalui pengaturan kepadatan, kualitas dan kuantitas pakan. Ketersediaan protein dan lemak yang cukup dalam pakan diperlukan D. magna untuk sintesa telur ephipia. Limbah jeroan ikan patin masih mengandung protein dan lemak yang tinggi serta memenuhi syarat kualitas pakan untuk budidaya D. magna. Limbah jeroan ikan patin diolah menjadi partikel tersuspensi dan dilakukan fermentasi untuk meningkatkan kelarutan dan nutrisinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pakan dari fermentasi limbah jeroan ikan patin terhadap produksi ephipia D. magna. Metode penelitian ini adalah eksperimental menggunakan perhitungan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Penelitian ini menggunakan pakan suspensi dedak dengan konsentrasi 50 mg/L (kontrol) dan suspensi fermentasi limbah jeroan ikan patin dengan konsentrasi 50 mg/L, 60 mg/L, 70 mg/L, dan 80 mg/L. Analisis data produksi ephipia per induk, tingkat kelangsungan hidup induk, dan kualitas air di uji menggunakan ANOVA dengan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budidaya D. magna menggunakan pakan suspensi fermentasi limbah jeroan ikan patin dengan konsentrasi yang berbeda berpengaruh terhadap produksi ephipia dan tingkat kelulusanhidupan induk. Produksi ephipia per induk dan tingkat kelangsungan hidup tertinggi dihasilkan oleh D. magna dengan konsentrasi pakan 60 mg/L.