Dalam Kondisi Beku Dengan Memanfaatkan Ekstrak Teh Hijau Sebagai Antioksidan Upaya memenuhi ketahanan Pangan Nasional

• Main Authors: Trilas Sardjito, -, Okky Setyo Widodo, -, Rochmah Kurnijasanti, -
• Format: Monograph NonPeerReviewed
• Language: Indonesian
• Published: Universitas Airlangga 2018
• Subjects: SF811-909 Veterinary medicine of special organs, regions, and systems
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/115118/1/KKC%20LP.0919%20SAR%20P.pdf; https://repository.unair.ac.id/115118/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui manfaat ekstrak teh hijau yang ditambahkan dalam diluter susu kuning telur terhadap kualitas spermatozoa beku sapi Simetal dan mengetahui keberhasilan kawin suntik pada sapi. Rencana kegiatan penelitian ini terdiri dari 2 tahun. Tahun pertama (1 yaitu penambahan ekstrak teh hijau berbagai dosis dalam diluter susu kuning telur sampai proses pembekuan. Teh hijau pada penelitian ini ditambahkan setelah proses pencampuran semen dengan pengencer susu kuning telur. Konsentrasi yang ditambahkan adalah 0,5 mg/100 ml, 1 mg/100 ml dan 1,5 mg/100 ml. Tahun kedua (II) yaitu proses kain suntik pada sapi simetal dengan semen beku yang telah diproses tersebut sampai terjadi kebuntingan. Untuk kegiatan tahun I dilakukan posthawing dan dilakukan evaluasi meliputi motilitas, viabilitas, membrane plasma utuh, nekrosis dan apoptosis. Untuk kegiatan tahun kedua dilakukan kawin suntik pada sapi Simetal dengan terlebih dahulu disinkronisasi dan disuperovulasi . Data yang diperoleh dianalisis dengan F test.