Optimasi Teknik Spray Dalam Proses Mikroenkapsulasi (Lactobacillus Casei) FNCC Matriks Kombinasi Kopolimer Asam Metakrilat Tipe L dan Tipe S

Lactobacillus casei merupakan bakteri probiotik yang dapat memberikan efek positif pada kesehatan orang yang mengonsumsi probiotik. Efek pada kesehatan tersebut akan terjadi apbila jumlah bakteri yang sampai ke target organ mencapai 106 Cfu/ml . Karena bakteri probiotik ini tidak tahan dalam suasana...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sugiyartono, -
Format: Monograph NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: UNIVERSITAS AIRLANGGA 2018
Subjects:
Online Access:https://repository.unair.ac.id/115802/1/2022_03_18_07_49_05.pdf
https://repository.unair.ac.id/115802/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian