Kadar Triptofan pada Bakteri Salmonella Pullorum yang Dipupuk dalam Medium Glukosa 2%

• Main Author: Muharti Rahayu
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian
• Published: 1995
• Subjects: SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/121559/1/MUHARTI%20R20230227_14020176.pdf; https://repository.unair.ac.id/121559/; http://www.lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Telah dilakukan penelitian tentang kadar triptofan pada bakteri Salmonella pullorum yang dipupuk dalam medium gluko¬sa 2%. Jumlah bakteri dalam tiap-tiap sampel adalah 12 x 10 ml yang dapat dilihat pada tabung He Farland's IV. Dalam metabolisme sel bakteri dibutuhkan triptofan. Sesuai dengan sifat biokimiawi bakteri Salmonella pullorum yang memiliki uji indol negatif atau bakteri Salmonella pullorum tidak memecah triptofan. Perbenihan yang digunakan dalam penelitian ini dengan formula glukosa, pepton, NaC1, indikator phenol red. Setelah hasil pupukan dipanen disesuaikan dengan kekeruhan tabung¬tatung No Farland's. Larutan bakteri yang mengandung 12 x 10 per ml dipeoah dengan BIOSONIC dengan frekuensi 60.000 Hz selama 15 menit dan diperiksa dengan metode spektrofoto¬meter UV-VIS. Data yang diperoleh dihitung dengan rata-rata dan simpangan bake. Hasil penelitian menunjukkan kadar triptofan pada bakteri Salmonella pullorum yang dipupuk dalam medium giukosa 2% adalah 4,3665 ± 0,4474 mg/ 1.