Pengembangan Model Pengelolaan Pasca Panen Buah Pisang Cavendish (Musa paradisiaca)

Pisang sebagai salah satu komoditi pertanian mempunyai potensi besar dalam pemasaran lokal, regional maupun internasional. Menurut Cahyono (1995), Indonesia mengekspor pisang sebesar 46.270 ton dengan nilai US$ 14,828,000 pada tahun 1992. Sedang konsumsi iokal, menurut data BPS adalah 26,52 kg/tahun...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bambang Admadi Harsojuwono
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 1999
Subjects:
Online Access:https://repository.unair.ac.id/132145/1/2.%20DIS%20M%2013%2002%20%20HAR%20P%20BAMBANG%20ADMADI.pdf
https://repository.unair.ac.id/132145/
https://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian