Pengaruh Penambahan Tepung Daun Pepaya (Carica papaya) dalam Pakan Komersial Terhadap Performa Ayam Pedaging

• Main Author: Nela Nabila Faradis Ulum, N
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: English; English; English; English; English; English; English; English; English; English
• Published: 2018
• Subjects: SF481-507 Poultry. Eggs
• Online Access: https://repository.unair.ac.id/134767/1/1.%20HALAMAN%20JUDUL.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/2/2.%20DAFTAR%20ISI.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/3/3.%20BAB%201%20PENDAHULUAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/4/4.%20BAB%202%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/5/5.%20BAB%203%20MATERI%20DAN%20METODE.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/6/6.%20BAB%204%20HASIL%20PENELITIAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/7/7.%20BAB%205%20PEMBAHASAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/8/8.%20BAB%206%20KESIMPULAN%20DAN%20SARAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/9/9.%20RINGKASAN.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/10/11.%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; https://repository.unair.ac.id/134767/; http://www.lib.unair.ac.id/
• Institution: Universitas Airlangga

Penelitian tentang Pengaruh Penambahan Tepung Daun Pepaya (Carica Papaya) dalam Pakan Komersial terhadap Performa pada Ayam Pedaging telah dilaksanakan dikandang JI. Tambak Dalam Baru gang 2 19a Surabaya. Penelitian ini dimulai tanggal 28 Agustus 2017 sampai dengan 13 September 2017. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan daun pepaya sebanyak 0%, 3%, 5%, dan 7% dalam pakan komersial dapat meningkatkan performa pada ayam pedaging. Daun pepaya merupakan salab satu tanaman herbal yang bermanfaat untuk menambab nafsu makan serta dapat memecab ikatan protein kompleks menjadi ikatan protein sederhana karena mengandung enzim papain Hewan percobaan yang digunakan terdiri dari 24 ekor ayam broiler produksi PT. Charoen Pokphand. Penelitian ini menggunakan Rancangan acak Lengkap dengan empat perlakuan pemberian tepung daun pepaya dalam pakan komersial tingkat 0%, 3%, 5%, dan 7%. Pakan yang digunakan adalab pakan komersial jenis CP 511 untuk fase starter dan CP 512 untuk fase finisher yang diproduksi oleh PT. Charoen Pokphand. Umur dua minggu 24 ekor DOC diacak menjadi empat perlakuan dengan enam ulangan, sesuai dengan rancangan percobaan yang digunakan dan dipindabkan ke kandang individual (baterai) untuk adaptasi. Setelab umur tiga minggu mulai dilakukan penelitian dengan menggunakan ransum perlakuan.