UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID
Telah dilakukan penelitian dalam upaya pemanfaatan limbah kulit rajungan sebagai membran kitosan crosslinked formaldehid. Isolasi kitin dilakukan dengan proses deproteinasi, demineralisasi, depigmentasi. Transformasi kitin menjadi kitosan dilakukan dengan proses deasetilasi. Penentuan derajat deaset...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
UNIVERSITAS AIRLANGGA
2004
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/42568/1/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607-k.pdf http://repository.unair.ac.id/42568/13/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607.pdf http://repository.unair.ac.id/42568/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
id |
id-langga.42568 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-langga.425682017-06-15T19:21:10Z http://repository.unair.ac.id/42568/ UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID Tokok Adiarto,, 131878368 Q Science Telah dilakukan penelitian dalam upaya pemanfaatan limbah kulit rajungan sebagai membran kitosan crosslinked formaldehid. Isolasi kitin dilakukan dengan proses deproteinasi, demineralisasi, depigmentasi. Transformasi kitin menjadi kitosan dilakukan dengan proses deasetilasi. Penentuan derajat deasetilasi dilakukan dengan FTIR. Dipelajari hubungan konsentrasi NaOH, temperatur dan lama proses terhadap derajat deasetilasi. Sintesis membran dilakukan dengan teknik inversi fasa. Crosslinked dilakukan terhadap membran kitosan untuk mendapatkan ukuran pori yang lebih kecil. Diperoleh hasil bahwa peningkatan derajat deasetilasi dapat meningkatan sifat mekanik membran. Besarnya derajat deasetilasi sendiri dipengaruhi faktor¬-faktor yaitu: konsentrasi NaOH, suhu dan lama proses. Derajat deasetilasi tertinggi diperoleh 72,28% pada konsentrasi NaOH 40%, suhu 80°C dan waktu 5 jam. Cross/inked formaldehid meningkatkan tensile strength dari 27,06 MPa menjadi 69,6 MPa, juga ukuran pori menjadi lebih kecil seperti ditunjukkan dari hasil SEM. Rejeksi COD tertinggi 83,95% pada komposisi membran 3,5 gr kitosan, pelarut 80 ml, suhu pengeringan 80°C dan fluks 59,66 Lm-2. Rejeksi terhadap kekeruhan 47,95% Berdasarkan data-data tersebut maka membran kitosan cross/inked formaldehid memenuhi syarat untuk digunakan sebagai membran mikrofiltrasi. UNIVERSITAS AIRLANGGA 2004-11 Other NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/42568/1/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607-k.pdf text id http://repository.unair.ac.id/42568/13/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607.pdf Tokok Adiarto,, 131878368 (2004) UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID. UNIVERSITAS AIRLANGGA, SURABAYA. (Unpublished) http://lib.unair.ac.id |
institution |
Universitas Airlangga |
building |
Universitas Airlangga Library |
country |
Indonesia |
collection |
UNAIR Repository |
language |
Indonesian Indonesian |
topic |
Q Science |
spellingShingle |
Q Science Tokok Adiarto,, 131878368 UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
description |
Telah dilakukan penelitian dalam upaya pemanfaatan limbah kulit rajungan sebagai membran kitosan crosslinked formaldehid. Isolasi kitin dilakukan dengan proses deproteinasi, demineralisasi, depigmentasi. Transformasi kitin menjadi kitosan dilakukan dengan proses deasetilasi. Penentuan derajat deasetilasi dilakukan dengan FTIR. Dipelajari hubungan konsentrasi NaOH, temperatur dan lama proses terhadap derajat deasetilasi. Sintesis membran dilakukan dengan teknik inversi fasa. Crosslinked dilakukan terhadap membran kitosan untuk mendapatkan ukuran pori yang lebih kecil.
Diperoleh hasil bahwa peningkatan derajat deasetilasi dapat meningkatan sifat mekanik membran. Besarnya derajat deasetilasi sendiri dipengaruhi faktor¬-faktor yaitu: konsentrasi NaOH, suhu dan lama proses. Derajat deasetilasi tertinggi diperoleh 72,28% pada konsentrasi NaOH 40%, suhu 80°C dan waktu 5 jam. Cross/inked formaldehid meningkatkan tensile strength dari 27,06 MPa menjadi 69,6 MPa, juga ukuran pori menjadi lebih kecil seperti ditunjukkan dari hasil SEM. Rejeksi COD tertinggi 83,95% pada komposisi membran 3,5 gr kitosan, pelarut 80 ml, suhu pengeringan 80°C dan fluks 59,66 Lm-2. Rejeksi terhadap kekeruhan 47,95%
Berdasarkan data-data tersebut maka membran kitosan cross/inked formaldehid memenuhi syarat untuk digunakan sebagai membran mikrofiltrasi. |
format |
Other NonPeerReviewed |
author |
Tokok Adiarto,, 131878368 |
author_facet |
Tokok Adiarto,, 131878368 |
author_sort |
Tokok Adiarto,, 131878368 |
title |
UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
title_short |
UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
title_full |
UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
title_fullStr |
UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
title_full_unstemmed |
UPAYA PEMANFAATAN LIMBAH KULIT RAJUNGAN (Portunus pelagicus) SEBAGAI MEMBRAN KITOSAN CROSSLINKED FORMALDEHID |
title_sort |
upaya pemanfaatan limbah kulit rajungan (portunus pelagicus) sebagai membran kitosan crosslinked formaldehid |
publisher |
UNIVERSITAS AIRLANGGA |
publishDate |
2004 |
url |
http://repository.unair.ac.id/42568/1/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607-k.pdf http://repository.unair.ac.id/42568/13/gdlhub-gdl-res-2007-adiartotok-4302-lp7607.pdf http://repository.unair.ac.id/42568/ http://lib.unair.ac.id |
_version_ |
1681145105847681024 |