PENGARUH KASTRASI TERHADAP KADAR LEMAK DAN PROTEIN DAGING KELINCI
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui sampai seberapa jauh pengaruh kastrasi terhadap kadar lemak dan protein daging kelinci. Kesepuluh ekor kelinci jantan sebagai sampel dalam penelitian ini dibagi dalam dua kelompok yang terdiri dari lima ekor kelinci kastrasi dan lima ekor kelinci tanpa...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
1991
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/52068/1/KK%20FKH%20682-93%20JUN%20P.pdf http://repository.unair.ac.id/52068/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian |