PEMANFAATAN BONGGOL BUAH NANAS UNTUK MEDIA BIAKAN BAKTERI Lactobacillus plantarum SEBAGAI PROBIOTIK
Probiotik merupakan mikroorganisme non patogen yang memberikan pengaruh positif terhadap kesehatan inangnya. Untuk mendukung pertumbuhan bakteri probiotik, diperlukan suatu substrat yang dapat menstimulasi pertumbuhan bakteri. Salah satu media yang digunakan sebagai substrat adalah molase dan bonggo...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/56706/1/KKC%20KK%20PK%20BP%2061-16%20Rah%20p.%20-%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/56706/2/KKC%20KK%20PK%20BP%2061-16%20Rah%20p..pdf http://repository.unair.ac.id/56706/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |