PENGARUH RANTAI PEREDARAN AIR SUSU PASTEURISASI TERHADAP KUALITAS AIR SUSUNYA
Penelitian ini bertujuan untuk menetahui pengaruh rantai peredaran air susu pasteurisasi terhadap kualitas air susunya. Penelitian ini dtidak dilakukan perlakuan sendiri, adapun yang dimaksud dengan perlakuan disini adalah perlakuan air susu pasteurisasi di tiap-tiap rantai peredaran yaitu KUD-agen-...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
1991
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/57657/1/kk%20fkh%20575.91%20sump.pdf http://repository.unair.ac.id/57657/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |