EFEKTIVITAS BUAH NANAS SEBAGAI PENGEMPUK DAGING ITIK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas buah nanas terhadap keempukan daging itik.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: DIDIEK SULISTIYOADI, 08410972
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Published: 1995
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/58784/1/KK%20FKH%20901.95%20Sul%20E%281995%29.pdf
http://repository.unair.ac.id/58784/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian