EFEKTIVITAS BUAH NANAS SEBAGAI PENGEMPUK DAGING ITIK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas buah nanas terhadap keempukan daging itik.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
1995
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/58784/1/KK%20FKH%20901.95%20Sul%20E%281995%29.pdf http://repository.unair.ac.id/58784/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |