EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan interaksi dari tempat penjualan dan bahan yang diteliti terhadap total bakteri dan jumlah Staphylococcus aureus pada ayam ras pedaging serta untuk mengevaluasinya
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian |
Published: |
1997
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/59326/1/KKC%20KK%20KH%20%201173_98%20Ans%20e.pdf http://repository.unair.ac.id/59326/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian |
id |
id-langga.59326 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
id-langga.593262017-07-20T23:57:26Z http://repository.unair.ac.id/59326/ EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan interaksi dari tempat penjualan dan bahan yang diteliti terhadap total bakteri dan jumlah Staphylococcus aureus pada ayam ras pedaging serta untuk mengevaluasinya 1997-04-07 Thesis NonPeerReviewed text id http://repository.unair.ac.id/59326/1/KKC%20KK%20KH%20%201173_98%20Ans%20e.pdf IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 (1997) EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA. Skripsi thesis, Airlangga University. http://lib.unair.ac.id |
institution |
Universitas Airlangga |
building |
Universitas Airlangga Library |
country |
Indonesia |
collection |
UNAIR Repository |
language |
Indonesian |
topic |
SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology |
spellingShingle |
SF780.2-780.7 Veterinary microbiology, bacteriology, virology, mycology IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
description |
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan interaksi dari tempat penjualan dan bahan yang diteliti terhadap total bakteri dan jumlah Staphylococcus aureus pada ayam ras pedaging serta untuk mengevaluasinya |
format |
Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
author |
IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 |
author_facet |
IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 |
author_sort |
IMAM ANSHORI, NIM.: 069011714 |
title |
EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS
AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS
PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN
PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
title_short |
EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS
AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS
PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN
PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
title_full |
EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS
AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS
PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN
PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
title_fullStr |
EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS
AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS
PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN
PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
title_full_unstemmed |
EVALUASI TOTAL BAKTERI DAN STAPHYLOCOCCUS
AUREUS PADA KULIT DAN DAGING AYAM RAS
PEDAGING DARI PASAR TRADISIONAL DAN
PASAR SWALAYAN DI KOTAMADYA SURABAYA |
title_sort |
evaluasi total bakteri dan staphylococcus
aureus pada kulit dan daging ayam ras
pedaging dari pasar tradisional dan
pasar swalayan di kotamadya surabaya |
publishDate |
1997 |
url |
http://repository.unair.ac.id/59326/1/KKC%20KK%20KH%20%201173_98%20Ans%20e.pdf http://repository.unair.ac.id/59326/ http://lib.unair.ac.id |
_version_ |
1681147921460887552 |