TEKNIK PEMELIHARAAN KEPITING CANGKANG LUNAK (SOFT SHELL CRAB) PADA KERANJANG BATERAI DI POLITEKNIK KELAUTAN DAN PERIKANAN SIDOARJO, JAWA TIMUR
Kepiting soka atau kepiting cangkang lunak adalah kepiting bakau hijau (Scylla serrata) yang mengalami fase ganti kulit (moulting). Kepiting dalam fase ini mempunyai keunggulan yaitu mempunyai cangkang yang lunak (soft shell crab) sehingga dapat dikonsumsi secara utuh. Pentingnya budidaya kepiting s...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan
2017
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/61589/1/PKL.PK.BP.26-17%20Ram%20t%20ABSTRAK.pdf http://repository.unair.ac.id/61589/2/PKL.PK.BP.26-17%20Ram%20t%20LAPORAN%20PKL.pdf http://repository.unair.ac.id/61589/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |