DAYA TERIMA, KANDUNGAN GIZI DAN NILAI EKONOMI MIE INSTAN YANG DISUBSTITUSI IKAN RUCAH DAN UBI JALAR KUNING SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN TAMBAHAN BAGI BALITA USIA 2-5 TAHUN
Masalah Kekurangan Energi Protein (KEP) dan Kekurangan Vitamin A (KVA) banyak dialami oleh balita usia 2-5 tahun karena kurangnya intake protein dan vitamin A pada balita. Mie merupakan makanan yang banyak digemari oleh balita dan anak-anak yang memiliki kandungan energi, karbohidrat dan lemak y...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/62164/1/FKM.206.17%20Nur%20d%20-%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/62164/2/FKM.206.17%20Nur%20d%20-%20Sec.pdf http://repository.unair.ac.id/62164/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |