PENGARUH PEMBERIAN SAF-INSTANT SEBAGAI SUMBER PROTEIN SEL TUNGGAL DALAM CAMPRAN RANSUM TERHADAP BERAT KARKAS DAN KADAR PROTEIN DAGING AYAM PEDAGING JANTAN
Dari penelitian yang dilakukan terhadap 24 ekor ayam pedaging jantan strain hubbard selama delapan minggu yang mendapat perlakuan dengan pemberian ragi roti Saf-In-Strat r didalam campuran ransumnya sebesar 0%, 5%, 10%, dan 15% dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut: 1. Tidak terdapat pe...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
1993
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/68985/1/KKC%20KK%20FKH%20880.95%20Aba%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/68985/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian |
| Summary: | Dari penelitian yang dilakukan terhadap 24 ekor ayam pedaging jantan strain hubbard selama delapan minggu yang mendapat perlakuan dengan pemberian ragi roti Saf-In-Strat r didalam campuran ransumnya sebesar 0%, 5%, 10%, dan 15% dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut:
1. Tidak terdapat perbedaan yang nyata terhadap kadar protein urat daging pektoralis.
2. Pemberian ragi roti Saf-InstantR dalah campuran ransum sampai tingkat 10% memberikan pengaruh yang sangat nyata terhadap berat karkas sehingga layak dipakai sebagai pengganti bungkil kedelai. |
|---|