PENGARUH PEMBERIAN BUAH KURMA MUDA (Phoenix dactylifera L) KHALAAL TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH, INSULIN DAN INDEKS HOMA-IR (Studi pada Tikus Wistar Jantan yang Diinduksi Aloksan)
Kurma muda (Phoenix Dactylifera) Khalaal dapat disebut sebagai kurma mengkal yang mempunyai rasa berbeda dengan kurma yang sudang matang, yaitu asam agak pahit namun meninggalkan rasa segar jika dikonsumsinya. Kurma muda mengandung magnesiun, vitamin A, vitamin E dan flavonoid yang dapat membant...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | English English |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/69057/1/abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/69057/2/full%20text.pdf http://repository.unair.ac.id/69057/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | English English |