SINTESIS SENYAWA TURUNAN AZO BERBASIS KATEKIN DARI ISOLAT GETAH TUMBUHAN Uncaria gambir (Hunter)Roxb.

Uncaria gambir (Hunter) Roxb. merupakan salah satu spesies dari famili Rubiaceae dengan kandungan utamanya adalah katekin. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan isolasi senyawa katekin yang terdapat pada tanaman gambir menggunakan 2 metode ekstraksi yang berbeda untuk dibandingkan dan sela...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: NUR HIDAYATI ILMA, 081411531039
Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
Language:Indonesian
Indonesian
Published: 2018
Subjects:
Online Access:http://repository.unair.ac.id/73609/1/KKC%20KK%20MPK.38-18%20Ilm%20s%20ABSTRAK.pdf
http://repository.unair.ac.id/73609/2/KKC%20KK%20MPK.38-18%20Ilm%20s%20SKRPSI.pdf
http://repository.unair.ac.id/73609/
http://lib.unair.ac.id
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institution: Universitas Airlangga
Language: Indonesian
Indonesian
Description
Summary:Uncaria gambir (Hunter) Roxb. merupakan salah satu spesies dari famili Rubiaceae dengan kandungan utamanya adalah katekin. Tujuan dari penelitian ini adalah melakukan isolasi senyawa katekin yang terdapat pada tanaman gambir menggunakan 2 metode ekstraksi yang berbeda untuk dibandingkan dan selanjutnya untuk mensintesis suatu senyawa turunan azo berbasis katekin. Perbedaan 2 metode isolasi tersebut terletak pada tahap ekstraksi. Hasil yang lebih baik ditunjukkan oleh metode isolasi katekin menggunakan ekstraksi cair-cair metode partisi dengan memberikan rendemen yang lebih besar. Struktur senyawa katekin yang telah dimurnikan dianalisis dengan UV-Vis, FTIR, 1D NMR (1H NMR dan 13C NMR). Senyawa katekin hasil isolasi dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan senyawa turunan azo yang diawali dengan pembentukan garam diazonium dari turunan anilin kemudian direaksikan dengan senyawa katekin.