PENGARUH PERBANDINGAN RUTIN-KASEIN DAN PENGGUNAAN SUKROSA SEBAGAI PROTEKTAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KELARUTAN MISEL KERING RUTIN
Rutin merupakan flavonoid alami dan masuk ke dalam BCS Kelas II yang dicirikan oleh kelarutan yang rendah dan permeabilitas tinggi melalui membran usus. Misel kering dapat meningkatkan kelarutan dan bioavailabilitas dengan menjebak rutin ke bagian hidrofobik di inti struktur misel. Penelitian in...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Theses and Dissertations NonPeerReviewed |
| Language: | Indonesian Indonesian |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repository.unair.ac.id/77194/1/FF.F.%2003-18%20Nis%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/77194/2/FF.F.%2003-18%20Nis%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/77194/ http://lib.unair.ac.id |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institution: | Universitas Airlangga |
| Language: | Indonesian Indonesian |