PENGARUH PERENDAMAN EKSTRAK BUAH MENGKUDU Morinda citrifolia L. TERHADAP HISTOPATOLOGI ORGAN INSANG DAN HATI IKAN NILA Oreochromis niloticus

• Main Author: ELISTIANTI DEWI, 141611123007
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian
• Published: 2018
• Subjects: SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling; SH201-399 Fisheries
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/78564/1/PK%20BP.105%2018%20Dew%20p-ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/78564/2/PK%20BP.105%2018%20Dew%20p-FULLTEXT.pdf; http://repository.unair.ac.id/78564/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Adanya zat asing berupa ekstrak buah mengkudu yang diterima oleh ikan dari lingkungannya dapat mempengaruhi struktur sel atau jaringan. Telah diketahui dengan baik bahwa perubahan insang ikan adalah salah satu tanggapan yang paling umum dikenali terhadap zat asing pada lingkungan. Organ hati sangat rentan terhadap pengaruh zat kimia dan merupakan organ tubuh yang sering mengalami kerusakan dan kelainan struktur histologi hati. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ekstrak buah mengkudu terhadap perubahan histopatologi organ insang dan hati ikan nila. Ekstrak buah mengkudu yang akan digunakan merupakan ekstrak aqueous. Pengambilan sampel organ insang dan hati ikan uji dilakukan setelah perendaman selama 24 jam dan 96 jam. Pembuatan preparat histologi dilakukan dengan menggunakan pewarnaan Hematoxylin dan eosin. Hasil dari penelitian menunjukkan kerusakan tingkat berat yaitu 51-100% jaringan insang ikan nila terdapat pada perlakuan E (5,2g/L) dan F (6,0 g/L), sedangkan pada perlakuan A hingga D kerusakan jaringan masih dalam kategori normal hingga sedang. Perubahan histopatologi yang terjadi berupa edema, deskuamasi, telangiektasis, hyperplasia, nekrosis dan fusi lamella. Kerusakan jaringan hati ikan nila yang teramati pada perlakuan E (5,2 g/L) dan F (6,0 g/L) termasuk dalam kategori berat, sedangkan pada perlakuan A hingga D masih dalam kategori ringan hingga sedang. Keruskakan jaringan hati yang terjadi berupa vakuolisasi, kongesti, dan nekrosis. Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan adanya pengarruh perendaman ekstrak buah mengkudu terhadap histopatologi insang dan hati ikan nila. semakin tinngi konsentrasi ekstrak buah mengkudu yang diberikan pada ikan nila semakin banyak perubahan histopatologi yang terjadi.