FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN SISA MAKANAN PADA PASIEN HIV/AIDS RAWAT INAP DI UPIPI RSUD DR. SOETOMO SURABAYA

• Main Author: PUTRI HERSYA MAULIA, NIM 101411233013
• Format: Theses and Dissertations NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian
• Published: 2018
• Subjects: RA601-602 Food and food supply in relation to public health; RA648.5-767 Epidemics. Epidemiology. Quarantine. Disinfection
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/79810/1/KKC%20KK%20FKM%20GZ%2002_19%20Mau%20f%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/79810/2/KKC%20KK%20FKM%20GZ%2002_19%20Mau%20f.pdf; http://repository.unair.ac.id/79810/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Sisa makanan merupakan besar jumlah makanan yang tidak dikonsumsi dalam satu porsi, yang dapat digunakan sebagai salah satu tolak ukur tingkat konsumsi pasien rawat inap di rumah sakit. Sisa makanan yang melebihi batas normal yang telah ditentukan bila terus-menerus dibiarkan terjadi dapat menyebabk...