PEMELIHARAAN LARVA UDANG VANAME (Litopenaeus vannamei) DI PT. SURI TANI PEMUKA UNIT HATCHERY DESA SELOGIRI KECAMATAN KALIPURO KABUPATEN BANYUWANGI
Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan spesies yang berasal dari Pantai Pasifik Barat, Amerika Latin. Karakter spesifik dari udang vannamei adalah mempunyai kemampuan adaptasi yang relatif tinggi terhadap perubahan lingkungan seperti perubahan suhu dan salinitas serta laju pertumbuhan yang...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Other NonPeerReviewed |
Language: | Indonesian Indonesian |
Published: |
Fakultas Perikanan dan Kelautan: Budidaya Perairan
2018
|
Subjects: | |
Online Access: | http://repository.unair.ac.id/81923/1/PKL.PK.BP.%2059-19%20Isw%20p%20Abstrak.pdf http://repository.unair.ac.id/81923/2/PKL.PK.BP.%2059-19%20Isw%20p.pdf http://repository.unair.ac.id/81923/ http://lib.unair.ac.id |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institution: | Universitas Airlangga |
Language: | Indonesian Indonesian |
Summary: | Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan spesies yang berasal
dari Pantai Pasifik Barat, Amerika Latin. Karakter spesifik dari udang vannamei
adalah mempunyai kemampuan adaptasi yang relatif tinggi terhadap perubahan
lingkungan seperti perubahan suhu dan salinitas serta laju pertumbuhan yang
relatif cepat. Keunggulan udang vanname adalah tahan penyakit, pertumbuhannya
cepat, masa pemeliharaan 100-110 hari, sintasan selama pemeliharaan tinggi dan
nilai konversi pakan rendah. Vaname dipelihara dengan padat tebar yang lebih
banyak dan pemeliharaan sampai panen relatif lebih cepat dibandingkan udang
windu. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang adalah untuk memeperoleh
pengetahuan, pengalaman, dan keterampilan kerja serta mengetahui permasalahan
dalam pemeliharaan larva udang Vaname (Litopenaeus vannamei).
Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di PT. Suri Tani Pemuka Unit
Hatchery Desa Selogiri Kecamatan Kalipuro Kabupaten Banyuwangi pada 18
Desember 2017 - 18 Januari 2018. Metode kerja yang digunakan adalah metode
deskriptif dengan pengambilan data meliputi data primer dan data sekunder.
Pengambilan data primer dilakukan dengan observasi, wawancara dan partisipasi
aktif. Pengambilan data sekunder didapatkan dari hasil riset, dokumentasi, dan
pustaka yang berkaitan dengan pemeliharaan larva udang Vaname (Litopenaeus vannamei).
Pemeliharaan larva udang Vaname adalah usaha milik perusahaan PT. Suri
Tani Pemuka. Pemeliharaan larva menggunakan sumber air laut dari perairan selat
Bali dengan dipompa menggunakan mesin diesel dan pompa air. Kualitas air yang
terukur adalah kandungan oksigen terlarut berkisar antara 4–6 ppm, pH berkisar
antara 6,8-7,8, dan suhu air berkisar antara 30-35oc. Produksi larva udang
vannamei dalam satu kali siklus berkisar 300.000 – 500.000 ekor dari total
penebaran sebesar 2-3 juta ekor. |
---|