PEMBENIHAN SECARA INTENSIF IKAN PATIN SIAM Pangasius hypophthalmus DI SPESIALIS BENIH IKAN SHEVA FISH BOYOLALI, JAWA TENGAH

• Main Author: HARIS GAJANG BASKORO, 141511133166
• Format: Other NonPeerReviewed
• Language: Indonesian; Indonesian; Indonesian; Indonesian
• Published: FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN 2019
• Subjects: SH1-691 Aquaculture. Fisheries. Angling; SH151-179 Fish culture
• Online Access: http://repository.unair.ac.id/83920/1/PKL.%20PK%20BP%2073%20-%2019%20Bas%20P%20-%20ABSTRAK.pdf; http://repository.unair.ac.id/83920/2/PKL.%20PK%20BP%2073%20-%2019%20Bas%20P%20-%20DAFTAR%20ISI.pdf; http://repository.unair.ac.id/83920/3/PKL.%20PK%20BP%2073%20-%2019%20Bas%20P%20-%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf; http://repository.unair.ac.id/83920/4/PKL.%20PK%20BP%2073%20-%2019%20Bas%20P%20-%20FULLTEXT.pdf; http://repository.unair.ac.id/83920/; http://lib.unair.ac.id
• Institution: Universitas Airlangga

Ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) merupakan salah satu komoditas perikanan yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Keunggulannyaantara lain laju pertumbuhannya cepat, fekunditas tinggi, dapat diproduksi secara massal,memiliki harga jual yang tinggi,dan rasa daging yang digemari oleh masyarakat. Kekurangannya adalah larva ikan patin siam bersifat kanibal. Habitat asli patin siam adalah di muara-muara sungai. Tujuan praktek kerja lapang di Sheva Fish Boyolali adalah mengetahui teknik pemijahan induk, manajemen pakan induk, penetasan telur, kualitas air, pertumbuhan, perkembangan, kendala, permasalahan, analisis usaha pada pembenihan ikan patin siam secara intensif. PKL ini dilaksanakan pada 18 desember 2017 sampai 18 januari 2018 di Sheva Fish Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. Metode kerja yang digunakan adalah pengumpulan data primer dan sekunder. Data diambil dengan cara observasi, wawancara, partisipasi aktif, dan studi pustaka. Pembenihan ikan patin siam meliputi beberapa aspek yaitu: sarana dan prasarana, penyiapan induk, seleksi induk, manajemen pakan induk, pemijahan induk, teknik penetasan telur, penanganan larva, pakan larva, kualitas air, penanganan hama dan penyakit, panen, dan analisi usaha. Sumber air yang digunakan berasal dari sumur yang ditampung ke dalam bak penampungan air. Pakan yang digunakan adalah pakan alami Artemia sp., Tubifex sp., serta menggunakan pakan buatan untuk indukan. Parameter kualitas air meliputi suhu, ammonia,oksigen terlarut dan pH.Teknik pembenihan ikan patin siam di Sheva Fish secara intensif melewati tahap berikut yaitu tahap pemijahan sampai dengan penetasan telur yang dilakukan di kolam indukan dan hatchery penetasan kemudian tahap pendederan I yang dilakukan di akuarium pada hatchery pendederan.